這臺刀削面機器人是3月中旬學校花4000多元買來的。自從刀削面機器人“上崗”以來，每餐有近百名學生在此窗口品嘗各種口味的刀削面。師傅只要把和好的面團放在刀削面機器人左手的支架上，它就會以每分鐘150多次的頻率，把手上的面團削出一根根長約20厘米，厚0.3厘米到0.5厘米，寬1厘米的細長面條，準確無誤地飛進面前翻滾的開水鍋里。削好的面條在鍋里滾熟再盛進碗里，澆一勺高湯，再配牛肉或三鮮或炸醬或番茄雞蛋，一碗美味的刀削面就做成了。口味重的同學可以自己加些蔥末香菜，或者米醋辣油。窗口明碼標價6元起步，12元封頂，選擇7元一碗三鮮刀削面的學生最多。