包子機電機采用臺灣進(jìn)口永磁直流調(diào)速電機
全自動包子機性能及特點:1、包子機電機采用臺灣進(jìn)口永磁直流調(diào)速電機,性能穩(wěn)定,超靜音更耐用
2、改進(jìn)型機頭,進(jìn)口三變頻控制,可長時間工作電機不發(fā)燙,性能更穩(wěn)定。
3、先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。
4、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
5、本包子機采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
6、包子機自動化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克(40-200g),隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
7、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
8、機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
9、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
10、本包子機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
11、工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
12、免費提供上門培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點工藝傳授。
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